原标题：用什么材料来代替塑料一直是个难题：印尼想到海藻

替代塑料

随着人们意识到塑料对环境的负面影响越来越大，公众对相关可替代的相关产品的兴趣也越来越浓厚。

总部位于印尼的社会责任企业evowa 似乎找到了一个不错的答案，就是凭借可食用和可生物降解的产品来避免环境污染。

该公司最近研发出一种新产品，可以利用海藻为原料作为新的解决方案，在解决该地区的塑料垃圾问题的同时，还可以增加印尼海藻养殖户的生计。

印尼是目前世界上第二大塑料垃圾排放国，2015 年一项调查显示，印尼制造的塑料垃圾多达1 亿8720 万吨，而其中90% 的垃圾都流入到了江河与大海之中。预计到2050 年左右，印尼附近海洋中塑料的数量可能会超过鱼类。

evowa 公司推出的这款产品名为Ello 果冻，实际上是一种餐具。使用Ello 果冻制作的这些杯子包含多种味道，有橙、荔枝、薄荷和绿茶等。这些杯子的使用方式和普通的杯子一样，并且在30 天内可以安全食用和降解。Ello 杯子有营养，无麸质，不含明胶，不使用防腐剂。

Evoware　的另一条产品线，生物塑料，是一种可食用、可生物降解的食品包装。该产品由当地的海藻养殖户创建，保质期为两年，不含防腐剂，含有高纤维、维生素和矿物质，可以定制为特定的口味、颜色和品牌标识，可打印和热密封。

这家印尼创业公司是圆形设计挑战赛的获胜者之一，该挑战赛与OpenIDEO 合作，作为塑料经济创新奖的第一部分。

我们的行动对环境影响的意义比以往任何时候都要高，科技行业迎合了人们对更可持续的产品和日常工作方式的需求。

在瑞士，工程师们发明了一种超薄的可生物降解温度传感器，以检测食物的新鲜程度。最近，一家杂货店开门营业，销售的商品没有包装。为了让地球更环保，你能做些什么改变？