今年首次纳入“国补”的洗碗机正迎来由品需向“新刚需”的全面进阶。

综合统计数据显示，今年1-8月份，洗碗机零售额突破75亿元，同比增幅超过12%。尤其是线下市场1-8月份同比增幅超过20%、均价提升3%，有力地拉动了洗碗机大盘的增量提质(也凸显了政策的红利价值)。

这个增幅对比之前五年的两位数增幅(自2021年中国洗碗机市场零售额达99.6亿元迫近百亿大关之后连续高速增长、2024年零售额达132亿元，同比增幅超17%)尽管有所落，但理性看待可以发现，这是在行业大盘过百亿基数后的正常现象。同时要注意到的是，洗碗机的市场增长是厨电行业深陷存量考验的市场环境下取得的，也算得上是难能可贵。

老板电器作为上市公司的业绩报告颇能说明问题。报告显示，今年1-6月份，老板电器洗碗机销售额达3.38亿元，同比增长6.35%，在老板电器12个品类中超过烟灶消而处于领涨位置。而同有洗碗机业务的华帝，上半年洗碗机的营收也达到0.29亿元，基本稳住阵脚。由此明显可见，在传统的刚需厨电增长乏力之际，以洗碗机为代表的新力量正在崛起并成为拉动厨电行业的增长新力量。

洗碗机产品自身的进化以及市场消费需求的迸发成为推动行业增长的根源力量。自上个世纪90年代末作为舶来品被引入中国市场以来，行业发展一直起起落落。产品本土化不足、市场消费不足一直困扰行业。直到2015年伴随着供给侧改革以及终端市场新一代消费群体登台，尤其是方太水槽洗碗机的发明上市，直接引发洗碗机行业迎来了2016年的高关注、翻番式增长的阶段(值得一提的是，这一年，也被业内后来公认为洗碗机的爆发元年)随着2016年、2017年洗碗机连续两年翻番增长后，行业增速逐渐回落到25%的增速水平，直至2021年首破百亿以及近五年来的两位数增长。

特别值得一提的是，产品方面的进化成为推动市场增长的关键因素。这其中，充分考虑中国厨房特点的产品设计和功能创新又成为点燃市场的核心要素。嵌入式设计、水槽式设计、洗消存组合、果蔬+水槽+洗碗机组合极大地激发了市场消费热情。

现如今，在国补政策的刺激下，洗消存成为市场标配，大容量(12套，一套餐具包括1个米饭碗、1个菜盘、1个大面碗、1双筷子、1个汤勺、1个杯子)正成为主流并呈现逐渐扩大趋势。15套、18套以上正成为市场热追产品。上半年以来，线下市场均价高达7900元，大容量洗碗机的增幅功不可没。

市场增长迅速、基础款(主要集中于线上)与中高端款全面发展，洗碗机摆脱“水土不服”之后，在消费端认知提升以及政策刺激下，已经明显呈现出“新刚需”的态势(尽管2024年统计的市场普及率约4%，但随着政策刺激和市场需求的激发，“新刚需”的特征仍是较为明显)。

事实上，洗碗机在国内市场的地位进阶，离不开国产品牌对这一品类的本土化改造和革命性创新。同时更为重要的是，以方太、美的、海尔为代表的一大批国产品牌在市场推广和普及上的资源投入也功不可没。例如，美的今年以来推出“全线洗碗机100天免费用”、方太联合全渠道进行资源投入推广等等。

多因素叠加之下，洗碗机今年的市场应较为乐观。