观察:“鸡肋”的油烟机自清洁,是不是“智商税”?
[丁科技网观察] 作为传统厨电的主力产品,油烟机几乎已成现代家庭厨房的标配。不过,由于家庭普及率高,叠加外部经济环境、房地产市场低迷等因素,近年来烟机、灶具、消毒柜等传统厨电都进入了下行通道。 据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年烟灶品类零售额466亿元,同比下滑11.0%,零售量3987万台,同比下滑15.0%。自2015年以后烟灶规模首次跌破500亿,油烟机零售需求首次跌破2000万
原创
2023-02-02 11:30:45
来源:丁科技网  
作者:颂雨

[丁科技网观察] 作为传统厨电的主力产品,油烟机几乎已成现代家庭厨房的标配。不过,由于家庭普及率高,叠加外部经济环境、房地产市场低迷等因素,近年来烟机、灶具、消毒柜等传统厨电都进入了下行通道。

据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年烟灶品类零售额466亿元,同比下滑11.0%,零售量3987万台,同比下滑15.0%。自2015年以后烟灶规模首次跌破500亿,油烟机零售需求首次跌破2000万台。

对于厨电厂商来说,高端化、差异化是必然的应对策略。为烟机增加更多的功能,成为行业企业竞争着力的重点。丁科技网注意到,除了手势识别、语音识别、烟机联动等智能化功能之外,自清洁成为高端烟机的标配功能之一。

对于自清洁功能,一般用户理解为油烟机不需要自己或者找人清洗了,它自己就可以清洗。实际上,所谓的自清洁,也只是可以实现自动清洁叶轮里面残留的一些油渍,并不能对烟机内外实现深层次清洁。

另外,即便是自清洗叶轮,实际上效果也并不会很好。日前,有某厨电品牌售后人员告诉丁科技网,烟机自清洁功能其实起不到多大作用,因为烟机长时间工作后的油污沉淀会非常大,普通的过水自清洁根本无法实现对油污的彻底清除,只能简单冲洗表面的浮油,所谓的高温冲洗效果也不会很好,毕竟冲洗时间短且水量有限。当然,该售后人员也表示,除非从购买烟机使用开始就高频使用自清洁功能,比如每天都清洗一次,否则油污的大量沉积是很难避免的,后期自清洁效果就很难有实际效果。

对于长期使用烟机后,油污堵塞自清洁清水入口和污水出口的情况,该售后人员表示,如果烟机在保修期内当然可以找厂商来免费解决堵塞情况,如果不再保修期内,其实就不需要管它了,花钱做疏通并没有多大价值。

烟机清洁是用户的刚需,自清洁功能看上去很美,实际作用因为受实际使用场景和技术能力的制约,效果并不会很好。如何避免自清洁成为鸡肋功能,需要厂商进一步思考和改进。

丁科技网注意到,除了自清洁之外,厨电厂商和啄木鸟、十分到家等第三方服务商也会提供上门清洁服务,但收费比较贵,并且由于售后人员的服务水平不一,深度清洁的效果也参差不齐。

因此,丁科技网认为,厨电企业需要秉承用户思维,提高烟机全生命周期的品质体验和服务水平,而不是以不成熟的鸡肋功能增加前向产品溢价,靠额外不透明的售后服务赚取后向利润,如此很难获得用户的好感与信任,整个行业也很难稳健向好发展。(丁科技网原创,转载务必注明来源:丁科技网)

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