扩大新兴厨电产品消费认知，搭建企业与消费者沟通桥梁，引发社会对蒸箱等新产品的热情，从而促进蒸箱走入千家万户。谈到中国蒸箱消费普及活动时，中国家用电器协会理事长姜风如是说。

　　众所周知蒸是一种方式，很好的迎合了消费者的需求。蒸菜在美味，健康，营养，滋润，软糯有优势。近两年行业各品牌对蒸箱品类的重视度较高，除了行业各个品牌的推动，消费者对这个品类的需求也是主要因素。

　　4月18日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办的健康生活 一汽’呵成 2018中国蒸箱消费普及活动启动会在京举行。5月31日，健康生活 一汽’呵成 ——2018中国电蒸箱(电蒸炉)行业高峰论坛在北京举行，同时宣告了中国蒸箱消费普及活动成功落幕。

　　据了解，为期一个半月的消费普及活动中穿插了多个不同主题的活动。比如蒸箱真相实验室，从实验的角度告诉我们传统的蒸锅在蒸东西的时候，蒸出的鱼抛在了水里，甚至一锅鱼汤，水蒸蛋成蛋花汤，蒸的馒头皮也很湿，无法满足现代消费者对于舒适便捷的需求，以及所带来的更加美好的烹饪体验。这就是消费者及行业的痛点。

　　2018中国蒸箱白皮书和2018中国蒸箱行业高峰论坛则让消费者更为宏观地了解了蒸箱行业，了解了企业自身蒸箱技术路径，尽管各有侧重，但在传承蒸制古法，发扬中华蒸文化，倡导健康便捷品质生活方面，各家达成共识。

　　除了传统的蒸箱知识普及，在与消费者交流和互动节点上，主办方也要做一些创新性的活动，蒸的爱你摄影大赛和蒸的创意美食大赛的成功举办，一幅幅赏心悦目的作品让消费者惊喜，竟然可以用蒸箱做出这么美味菜品，瞬间点燃了消费者对蒸箱产品的兴趣。

获奖作品

　　通过消费者现场品鉴活动，我们发现消费者与原来的感受并不一样，不再用以前的眼光去看家电产品，认为购买了一个产品就是拿到家里使用，消费者会觉得交流时很有乐趣。通过现场互动体验，让蒸箱受到更多消费者喜爱，而且大家都会主动去传播自己用蒸箱烹饪的各式菜肴。

　　《镜花蒸缘》(蒸的不一样)微电影的上映，让更多消费者知道蒸箱这个产品的温度，进而让消费者知道这个产品是其所需要的。

　　总之主办方通过各种方式，各种媒介，抓住时下主流的消费群体，通过各路KOL的带动效应，让更多的消费者喜爱烹饪，喜爱蒸箱，喜爱品牌。