【家电网HEA 3月30日原创】随着科技的发展和现代人对生活品质的要求越来越高，一些原本不为大众熟悉的家电也慢慢的步入大家的厨房。越来越多的家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所使用更高性能的电蒸箱清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。

作为国内高端厨卫领导者的华帝旗下的电蒸箱JZD50-Z6B在今年艾普兰奖一经展出就吸引了大众的关注，下面我们一起来了解一下华帝JZD50-Z6B电蒸箱有哪些优势吧！

华帝JZD50-Z6B电蒸箱更专业

华帝JZD50-Z6B电蒸箱应用华帝首创的行业压力蒸技术，利用内置压力阀，使蒸箱内部压力保持趋近于5.5Kpa，利用5.5Kp通过产生的微压力，使蒸的温度高于100℃，快速将热量穿透到食物内部，充分熟透，大大加快肉类、根茎类食材的烹饪速度，食物口感更嫩滑爽口。

同时，为了更好的保持食物的汁水和原味，华帝JZD50-Z6B电蒸箱采用外置式抽拉水箱和内胆加热技术。外置式抽拉水箱使得华帝JZD50-Z6B电蒸箱在蒸菜时无需打开蒸箱门即可随时加水，无需担心开门蒸汽泄漏对食材口感的影响，方便省心。内胆加热技术则能够保持水蒸气的温度不易散失，抑制水蒸气凝结成水滴，结合压力技术，使内胆时刻保持充满高温、高饱和度的蒸汽，使得食材烹饪原汁原味。

华帝JZD50-Z6B电蒸箱更懂你

华帝JZD50-Z6B电蒸箱采用隐藏式蒸发器，整体隐藏于产品内部。一体化内胆使得电蒸锅不容易产生水垢，既美观又方便清洁，很好的解决了行业传统蒸汽发热盘热水水溅、残留余水，水垢难清洁等问题。

使用JZD50-Z6B电蒸箱的用户更可以根据自己的需求来调整蒸发器的发热管功率，不光能有效的加快出蒸汽的速度，同时也能节约用水，为节水做出自己的一点贡献。

而华帝JZD50-Z6B电蒸箱50L的超大容量内胆则是大大的加快了食物的烹饪速度，内部可同时放下2-3个菜或大份量食材，上菜效率快50%。

华帝JZD50-Z6B电蒸箱更智能

作为华帝旗下未来生活的代表之作华帝JZD50-Z6B电蒸箱内设有39种智能烹饪程序，涵盖30余种常用菜式，掌握每个食材的专属时间和温度，即使无下厨经验，也能成为烹饪达人。

JZD50-Z6B电蒸箱更是智能上线了发酵和解冻功能，通过对蒸箱腔体内的温度、湿度控制，无需用户控制，智能设定到最佳发酵效果，解冻功能可帮助肉类、鱼类快速解冻，可有效锁住鲜味不流失。

在操作上，ZD50-Z6B电蒸箱智能烹饪导航采用轻触开关+指示灯的方式能引导指示每一步操作，旋钮操作+确认使得操作更简易、轻松。而通过TFT 彩色液晶显示屏，用户可以对电蒸锅的工作及交互状态一目了然。

JZD50-Z6B电蒸箱内置智能预热程序，在快速加热腔体后，食物开箱入蒸。就像开水煮沸之后再放入食物，能够快速锁住食物的汁水和原味，让其更颜色更好，口感更嫩滑。

华帝JZD50-Z6B电蒸箱更安全

华帝JZD50-Z6B电蒸箱的故障智能自动检测系统能够进行多项项目自检，包括，开关门检测、水箱安装检测、水位检测、温度传感器故障检测、蒸发器故障检测、水路故障检测、电路连接故障检测等，产品工作过程中实时检测，若发生故障，迅速切断负载，并发出提示警报，保障家人安全。

在产品运行中，华帝JZD50-Z6B采用双重压力保护，排气阀和自动泄压功能。在排气阀因异常失效后，自动泄压功能也能保证腔体内压力达到一定值后自动泄压，使烹饪更安心。

而且，华帝JZD50-Z6B电蒸箱温馨上线了童锁功能，在产品工作过程中，可开启童锁功能，以防儿童误操作引发安全隐患。

最后，华帝JZD50-Z6B电蒸箱作为一款中高端厨电，从烹饪质量，产品性能，安全性能等而言在国内电蒸箱行业毫无疑问都是顶尖的，入手这么一台既懂你，又懂你的胃的家电对厨房是一种完美的点缀，相信能极大的鲜活你的生活，养刁你的胃口。