GfK中国全国零售市场预测数据显示，2017年全年厨电市场规模将达到941亿元，同比增长20%，主要产品包括吸油烟机、嵌入式灶具、微波炉、嵌入式烤箱、蒸箱及洗碗机。

“嵌入式厨电迎来黄金爆发期”，曾被作为业内颇具声量的观点。

去年上半年，中怡康副总经理彭煜曾表示，在不可逆转的发展趋势中，嵌入式产品正在成为带动整个厨电产品的一支红杏，一支红杏出墙来，在厨电这个领域中，嵌入式是亮点、是明星产品。数据验证了他的判断。

GfK中国厨电产品零售监测数据显示，2017年蒸箱、嵌入式烤箱以及嵌入式微波炉产品的全国市场零售量，较2016年同比分别增长30%、48%和67%。

其中，嵌入式微蒸烤一体机表现尤为突出，2017年1月至11月，线下大中城市嵌入式微蒸烤一体机零售量同比较2016年1月至11月提升了169%，均价从3886元增至5232元。线上市场，2017年1月至11月零售量同比提升262%，均价提升近300元。

不过，增速最快的，却应该是洗碗机产品。GfK中国洗碗机全国市场预测数据显示，2017年中国洗碗机整体市场的零售额将达到54亿元，同比增长率在105%。

近年来，厨电的市场成长表现，在家电领域几乎一枝独秀。钉科技认为，厨电市场仍有相当大的成长潜力。

随着厨电业的稳健增长，海尔、美的等综合性家电巨头纷纷加力厨电市场，并布局多个品类，迅速收割市场。作为垂直性厨电巨头的老板、方太则遇到了更大的压力。钉科技认为，2018年中国厨电业竞争格局会基本保持2017年以来的态势，海尔美的将继续领跑市场，并形成对老板方太们的更大挤压。