［钉科技现场］作为亚洲规模最大、高端新品云集、创新科技迭代的家电及消费电子行业盛宴，AWE来到了“智竞未来”的新十年，本届AWE，作为AIoT高端集成灶领创者的蓝炬星携两大全新产品首次亮相。

 就钉科技此前的了解，被看做厨房电器“新兴品类”的集成灶,2020年逆家电大盘整体势头实现增长。

根据奥维云网推总数据，2020年，国内集成灶市场整体零售额182.2亿元，同比增13.9%；零售量238.0万台，同比增12.0%。若剔除一季度疫情影响，集成灶行业在二至四季度，零售额和零售量的增速分别达到19.4%、23.5%，在线上渠道，更达到37.1%和34.3%。

奥维云网预测，2021年我国集成灶线上市场将继续保持高速增长，全渠道增长率均超过20%，全渠道零售额为221.2亿元，同比增长21.4%,零售量为294.7万台，同比增长23.9%。这种形势下，行业重塑可能会加速展开。

智慧化的深入是必然方向，这也正是蓝炬星产品的优势所在和升级的重点。

蓝炬星此次带来了AIoT高端集成灶蓝炬星&周迅·2号Plus、周迅·R6系列新品，这是专为具备先进生活理念的人群打造的智能集成灶。

蓝炬星在AIoT技术的加持下，为智慧家庭的场景生态带来全新体验，AI远场语音、智慧大屏、IoT智慧物联、手势智控2.0、APP远程操控等更多全新功能的打造与升级，实现“我的厨房听我的”。

在发布现场，作为中国淮扬菜传承人的黄君先生使用蓝炬星&周迅·R6现场制作了一道花雕蛋白蒸蟹柳。

黄君先生将烤箱提前预热，再将蟹柳放入蓝炬星&周迅R6蒸箱，集成灶自动定时启动，随着恒温速蒸大蒸汽在蒸箱内喷发，将食物蒸熟的同时也锁住了食物本身的鲜味，完成之后，蓝炬星AIoT高端集成灶利用风机系统将多余高温蒸汽排出室外，旨在实现安全节能的效果。

黄君用三个“易”总结了蓝炬星AIoT高端集成灶的使用感受：易操作、易清洁、易生活。从现场互动来看，淮扬菜传承人黄君展现了高超的厨艺，蓝炬星新品也同时展现了强劲的实力。