2018年8月23日，由中国家电协会指导、中国家电网主办的2018中国厨电高峰论坛即将在北京召开。国内外知名家电品牌及渠道商代表将齐聚于此，共同探讨厨房电器行业的现状与未来，共谋行业发展新篇。

　　根据第三方机构中怡康数据显示，2018年前5个月厨电市场(烟灶消，微蒸烤，洗嵌入式一体机)市场规模达到369亿，同比增长-4.2%。奥维云网的数据也显示，2018年上半年厨电零售额为311亿元，同比下滑1.6%。

　　这是最近10多年来，中国厨电市场首次出现负增长。业界普遍认为，厨电产业今年以来的急转直下、由涨变跌并非偶然。相关厨电企业向中国家电网透露，从2015年到2017年1季度，国内现房成交面积达到高峰值，现房成交面积年均复合增长率约为14%-16%，现房销售的火热与品质生活升级共同带来了厨电市场的高增长时代。但从2017年3月开始，中国经历了多轮房地产调控，2017年房产总成交面积下滑16%，一线城市更是下滑37%，而目前新装与换装厨电对行业的整体贡献率约为65：35，随着新装用户的减少，短期内行业出现较大幅度下滑在所难免。

　　虽然在国家宏观密集调控、限购限贷限价限售限商等政策影响下，传统厨电行业呈现增长乏力之势，但新兴的厨电产品的增长势头依旧突飞猛进。据奥维云网数据显示，2018年上半年，包含洗碗机、嵌入式微波炉、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱在内的新兴厨电，零售规模达到了55亿元，同比增长20.1%。

　　消费升级的大趋势下，新兴厨电无论是从外观到功能，都更符合目前主力消费人群85后、90后的消费需求，这使得蒸箱、烤箱、洗碗机等新兴厨电产品快速占据厨房的重要位置，厨房也因此变身新一代交流感情的重要场所。

　　本次高峰论坛将于2018年8月23日下午举行，论坛的目的，除了展示产品的技术创新，引领厨电消费潮流;还将对产业最新动态进行分析，探讨市场共赢模式;同时也意在搭建业界沟通桥梁，引导行业发展方向。

　　届时，多位行业大咖将现身高峰论坛，并做精彩演讲。据了解，会议拟邀的演讲嘉宾包括国家信息中心资深产业专家蔡莹、中国家用电器协会副理事长徐东生、中怡康时代市场研究有限公司总经理贾东升、奥维云网副总裁郭梅德，此外还将有厨电行业相关领域的神秘嘉宾莅临现场做分享交流。

　　除了嘉宾演讲，会议还设置了圆桌论坛环节，相关厨电企业领导、行业专家、渠道商代表等将在圆桌论坛上从产品以及行业的角度就厨电行业动态、消费趋势、产品升级、渠道销售、营销模式等话题展开别开生面的讨论。

　　对于本届论坛的盛况，中国家电网将通过PC端、家电新闻APP、微信订阅等多渠道进行发布，也将联合各主流网络媒体、平面媒体、新媒体等对平台进行传播报道，敬请关注。