冷链全程监控 数据赋能加热 来便利蜂品味新鲜
随着现代人工作节奏的加快,在便利店中解决一日三餐成了众多上班族每天的必做“功课”。便利店里便当的口感以及新鲜程度,成为核心竞争点,如何保证食物的新鲜度以及美味的口感,是各大便利店最关注的问题。 为了给消费者提供更加美味和新鲜的食物,便利蜂针对冷藏或冷冻食品,进行了全程冷链配送到店,过程中不得出现长时间失温,热餐到店后的再次加热,也需要保证温度不得低于70℃,并且通过保鲜技术最大限度地达到出锅时的口
2018-08-02 17:31:02
来源:手机之家  

随着现代人工作节奏的加快,在便利店中解决一日三餐成了众多上班族每天的必做“功课”。便利店里便当的口感以及新鲜程度,成为核心竞争点,如何保证食物的新鲜度以及美味的口感,是各大便利店最关注的问题。

为了给消费者提供更加美味和新鲜的食物,便利蜂针对冷藏或冷冻食品,进行了全程冷链配送到店,过程中不得出现长时间失温,热餐到店后的再次加热,也需要保证温度不得低于70℃,并且通过保鲜技术最大限度地达到出锅时的口感。

冷链配送到店

另外便利蜂所提供的多款便当24小时温馨供应,而且每周都会有新品上市,喜欢美食的你千万不要错过。

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