［丁科技网观察］所谓“人间烟火气，最抚凡人心”，作为“烟火气”在AWE的代名词。厨电展台依旧是呈现产品品类最多的区域之一，毕竟这里的品类创新太过活跃，一方面，产品的“造星运动”一直持续不断；另一方面，很多“明星品类”，比如洗碗机、微蒸烤一体机等等，本身也在不断焕新，让自身成为厨电盘面的“常青树”。

丁科技网观察到的厨电产品的变化，主要在四方面：集成化、场景化、组合化、智慧化。

说到集成化，集成厨电在最近几年并不少见，从集成灶到近两年在方太带动下大热的集成烹饪中心，都是其中成员。这次出现更多的是“集成洗碗机”，不同于集成灶将灶具作为主体，集成洗碗机将热度更高的洗碗机作为核心，明显有借此寻求新增长的意味。印象深刻的是方太的“槽洗+嵌洗”集成洗碗机，既节约了空间，又整体解决用餐前中后从食材清洗开始的洁净问题，很可能会被更多品牌效仿。

场景化，是整个家电大盘近几年升级的关键词之一。

厨电的场景化，主要涉及两个方面，一是空间的集约，从这里来看，“集成”也表现了相关诉求，当然，更主要的还是表现在“嵌入”，相比之前与外部空间的和谐，嵌入式厨电，现阶段进一步注重内部空间的高效利用，比如，方太的嵌入式洗碗机已经可以做到18套的超大容量。

二是对个性化需求的针对性满足，以方太的洗碗机产品为例，嵌入式的劲洗魔方V6，在“好性能”之上，更突出“高颜值”，用全新配色满足新婚首装；水槽洗碗机E5，高效净洗去农残、三餐净洗不弯腰、新装旧改都适宜，特别关照孕期准妈；嵌入式洗碗机W1，18套大容量、智能分腔、高速洁净，日常三餐分腔洗，家宴聚会全腔洗，让三口之家随心切换生活方式……

关于空间，这里补充一点，除了集成、嵌入指向的空间集约，厨电品牌同时也更关注“开敞式厨房”，在这个方向上的创新主要包括变换产品配色、增强洁净能力等等。

说到组合化，有朋友可能会想到套系化，在丁科技网看来，二者的不同表现在，相比来看，早先的套系化更倾向于在外观设计一致的基础上做搭售，产品组合，更强调功能的承接或者互补。

这次用了智慧化，而不是智能化，也是想进行一下区隔。早期的智能化主要是联网、手机操控、增加触屏等等基础设计，智慧，意在突出主动服务，比如油烟机可以根据用户身高或者烹饪方式调节高度。这不仅是软件程序的输入，更需要增加大量的传感设备，并与计算中枢关联。（丁科技网原创，转载务必注明“来源：丁科技网”）