一直以来，人类对太空的好奇和兴趣从未递减，随着神州十三号进入返航倒计时阶段，中国航天员的太空生活再一次引起了人们的广泛关注，其中“太空限定餐”成功占据C位。

跨越时空的“中国式浪漫”

常言道：“民以食为天。”好好吃饭一直是中国人的头等大事。中国空间站作为拥有三室两厅的“豪宅”，厨房也是太空之家的标配。在离地400千米的近地轨道，能吃上热气腾腾的中式硬菜，这是属于国人的“中国式浪漫”，更是航天史上的重要里程碑。

毕竟，在太空上做饭并不是一件容易的事。

据相关资料表明，载人航天初期能被带上太空的食品主要有三类，分别是浆糊类食品、小型块状压缩食品和融水食品。进入到80年代后，航天食品品类更加丰富，进入到“太空厨房”的时代，可以对食品进行冷冻、加热，更加丰富了食品的口感。2008年，美国宇航员桑德拉马格努斯记录，以当时的技术煮熟洋葱需要长达4个小时的时间。

到神舟七号时，相关资料显示，加热1个人的一餐饭大约需要半小时。尽管技术上有了较大的突破，但要在太空做饭依旧是一件“令人头秃”的事情。

直到2021年，格兰仕所研制的世界首台航天微波炉入驻中国空间站，为神舟十二号、十三号航天员提供烹饪服务。达到了超一级能效的格兰仕航天微波炉7分钟内便可完成三名航天员的一餐主食，航天员们在空间站上轻松烹饪天南海北、不同节令家常美食，吃得更加健康、更加省心。

宇宙厨房≠宇宙的厨房

这宇宙级精彩的背后，正是科技对宇宙厨房的加持。要想在空间站做饭，可不是直接把厨房平移过来这么简单。

空间站对设施用品的规格、重量都有极其严格的限制。以航天微波炉为例，在火箭升空过程中要经受住高频的震荡，进入太空后要在空间站持续稳定服务十年。因空间站能源极其宝贵，低能耗、高效率、健康环保也是关键指标。

有人问，宇宙厨房只存在于太空之中吗？其实，并非如此。为了推动航天科技全民共享，给中国消费者的厨房生活带来全新的体验变革，格兰仕将“宇宙厨房”落地到现代生活场景中，将科技与国民的日常生活进行完美融合。

宇宙厨房是格兰仕应用航天科技打造的集成、高效、节能、绿色的健康饮食烹饪和分享空间。实现以无名火、无油烟的低碳烹饪方式轻松制作健康营养美味，倡导低脂、少油少盐、原汁原味的健康饮食和低碳可持续的健康生活方式，是可见的未来世界，可感的味来世界。

在宇宙打造中国人自己的厨房固然重要，但将航天科技的果实普惠于民也同等重要。因此，在航天微波炉成进入太空后不久，格兰仕便基于航天微波炉最新科技成果推出了“宇宙厨房”概念产品——格兰仕DR空气炸微波炉。

DR空气炸微波炉是目前市场上首台实现空气炸的微波炉，在变频微波功能的基础上，创新增加了空气炸和立体烤的功能，既可以微波加热，还可以烧烤、烘焙、烘炸等，可谓是“身材”“智慧”两手抓。基于DR空气炸微波炉自身强大的科技实力，在“出道”后不久，便斩获了红顶大奖及新浪2021科技风云榜年度最具创新家电奖。

宇宙厨房应该是什么样的？到目前为止，我们还无法具体到每一个细节，但可以勾勒出一幅更清晰、更明确的宇宙厨房图景。作为“国民家电”的名片，格兰仕一直以科技创新为立足点，锤炼出一流品质的国民家电。“宇宙厨房”概念的提出，不仅是格兰仕对于自身品牌的创新和突破，也是为用户打造美好生活的承诺。