【家电网HEA.CN 8月15日原创】“不想煮”，“不会煮”使得很多年轻人对于厨房望而却步。在一天劳累的工作之后，早已经没有下厨的欲望，同时，相当一部分年轻人并不擅长厨艺，尽管知道自己亲手做出的食物更加放心，更加健康，想想烹饪的步骤，烹饪完成之后的厨房清理，一下子就失去烹饪的动力。

如同拍照一样，科技的发展使得人们能够很好的上手，就算是未接触过相机的人同样能拍出很好的照片。蒸箱也让人们能够轻松，方便，省心的享受自己下厨的成就感以及自己下厨制作的放心美食。

蒸箱作为一种健康生活方式而进入越来越多的家庭中。在2017年，蒸箱市场销量已达到583.8万台，同比增长56%；销售额达到34亿元，同比增长55.7%。良好的发展前景，吸引了厨电领域的各大巨头积极入场，作为国内高端厨电代表的方太早在2009年市场空白期就已经推出了首台中式蒸箱，而之后的几年里更是凭借着“双蒸汽发生器”、“上置水箱”“辅助加热膜”、中国特色“智能菜单”等技术发明领跑中国蒸箱行业发展。

相比于其他的烹饪工具，蒸箱无疑让烹饪变得更健康、更便捷，密闭的腔体中，高温蒸汽对食材进行烹饪，没有油烟产生，不止是厨房更清新了，就是家庭“煮”人也不必再煎熬在油烟和明火的隐患中，更是避免了炎炎夏日，明火烹饪带给“煮”人的闷热难耐。

蒸的简单

与传统的炒菜相比，蒸的方式更加的简单，通过高温蒸汽加热食材，由外到内，浸入食材的内部，让食物变得香滑可口。相比于炒菜而言，蒸菜烹饪温度低，不会对食材本身的营养物质造成过多的损害，原汁原味，更加营养健康。对于不会做菜的年轻人而言，蒸箱同时会让做菜变得更加的程序可控。方太SCD42-F1蒸箱特有6个一键菜单，包括闸蟹、鲈鱼、蒸蛋、馒头、玉米、扇贝（内置特定不同烹饪曲线，一键操作），让不懂厨艺的人也能随心的享受这些美食。就拿很多小伙伴觉得难度系数爆表的馒头来说，和面已经很需要技巧了，更难掌握的是发酵的温度、湿度、时长，何况还有二次发酵什么的，想想也是心累。而方太SCD42-F1蒸箱的一键菜单“馒头”则将发酵和蒸制所需条件同步考虑，你只需要把面和好，做成馒头形状放入蒸箱就可以了，一键菜单45分钟，出来的就是白白胖胖的馒头了。

蒸的省心

在厨房中，要是一次炒上几个菜，需要的时间不只是简单的几分钟。方太SCD42-F1蒸箱容积达42L，蒸盘有效面积也大，通过4层间距的合理分布，可以一次烹饪2-3道时长相似的食物，不必像炒菜一样，需要等待菜品一道道出锅。同时，方太SCD42-F1蒸箱升温时间短，空载升温到100℃小于5分半，减少不必要的等待时间。

在食物进入蒸箱之后，我们可以去忙其他事情，处理下一道食材或者刷刷剧，看看书什么的。不必像用传统蒸锅一样，时刻注意火候；更不必再像炒菜一样，站在灶前施展“十八般武艺”，在油烟和食物香味之间欲笑欲哭。

方太SCD42-F1蒸箱还具有简单易懂的UI设计，让用户十分轻松地学会机器的操作流程；而蒸箱内胆涂有易清洁涂层，底部采用平面设计，烹饪完成后积水更少，轻轻松松一抹即净。

随着人们越来越注意饮食健康，注意饮食少油少盐，蒸菜也将会越来越多的出现在我们的餐桌上。一台蒸箱，让美味来的更简单，更省心。让家人吃得更健康的同时也让下厨的人更省心。选厨电，选方太，方太新上市的SCD42-F1蒸箱是你健康品质生活的不错选择。现在预约购买还有“免单“的机会可以抢。

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