[钉科技述评]2019年，厨电市场依然延续着2018年低迷的表现。
根据奥维云网数据显示，2019年上半年厨电市场整体零售额同比下降9.5%，下滑趋势较为明显。其中，吸油烟机、燃气灶在销售额上分别出现了同比10.7%和6.3%的下滑。在厨电市场发展受阻传统厨电产品均下滑的背景下，新兴厨电品类却开始逆势增长，其中洗碗机尤为明显。在2019上半年，洗碗机销售额为30.9亿元，同比增长26%。
在厨电市场中，吸油烟机、燃气灶等传统产品由于多年的发展普及率较高，在没有创新性技术出现的前提下很难再度出现高速增长。而目前洗碗机家庭拥有率仅为1%，是一个远未饱和的市场，存在很大的增长空间。这意味着未来大部分厨电企业都可以从传统的烟灶品类转向生产洗碗机等新兴品类来获取增长。
方太洗碗机
就目前来看，洗碗机市场已经被厨电头部品牌占据。根据奥维云网数据显示，在1-7月中洗碗机线上市场中Top 3品牌零售额总占比为69.8%。可以看出，在洗碗机市场中方太、老板等头部品牌占据了大部分的市场份额。
不过，这并不意味着中小品牌在洗碗机市场中没有了发展的机会。因为，目前的厨电市场并不像空调等产业具有明显的寡头企业，虽然头部品牌占据了大部分市场份额，但还未形成寡头垄断局面，因此第二阵营品牌还有一定的发展机会。
钉科技认为，对于中小品牌来说想要在洗碗机市场获取增长注重产品的打造和渠道的建设仍是关键。
产品上，可以打造差异化功能。目前来看，洗碗机行业普及率低的主要原因还是产品创新力不足。例如，水槽式洗碗机、可实现餐具、果蔬一腔体共洗等诸多设计，一经发售便遭到了部分企业跟进。越来越多洗碗机企业都缺乏产品创新性的研发能力，利用用“伪劣”和“抄袭”的方式复制其它品牌的产品，使得洗碗机市场品牌越来越多，但产品千篇一律没有突出的特色。因此对于布局该领域的中小品牌来说，需要从消费者需求和体验角度出发推动产品的创新升级，才能更好的在头部品牌手中夺取更多的市场份额。
价格上，可以尝试普及性策略。在京东商城来看，目前头部品牌的水槽洗碗机价格均在5000元以上，个别产品价格甚至突破万元，这对于消费者来说是一笔不小的支出，所以想要扩大市场实现全面普及，品牌们在价格方面应该做出适当地让步，从而能更好的普及。
渠道上，可以更注重下沉市场。从奥维云网监测数据看，目前洗碗机还是主要针对一二线城市的产物，不过在消费升级的趋势下，三、四线城市洗碗机的需求也会逐步上升，因此下沉市场将会成为洗碗机主要的“战场”，抓住下沉市场的崛起也是中小品牌突围的好机会。所以对于中小品牌来说，下沉渠道的建设尤为重要，只有在下沉市场中有着媲美一二线城市的售后、配送等种种优质服务，才能更好的打开这一市场。
洗碗机逐渐成为厨电市场增长的新引擎，但是目前在洗碗机市场中以方太、老板等为主的品牌已经成为了市场的头部品牌，并且占据着大部分的市场份额。所以对于中小品牌来说，只有不断加强在产品上的创新，以及对下沉市场的重视，才能在竞争中不断获取市场份额，否则很可能会在竞争激烈的赛中率先被市场淘汰。（钉科技原创，转载务必注明出处“钉科技”）
