洗碗机行业增速下滑,华帝新品能否扭转行业颓势?
[钉科技述评] 今年以来,洗碗机行业的发展超出很多人预料。这一新品类原本被认为是厨电行业的新风口,担负着行业增长使命,如今却呈现出“风平浪静”的态势。在经历了连续三年的高速增长之后,2018年洗碗机行业增速开始放缓。截止到2019年上半年,洗碗机终端零售增速已经低于30%洗碗机市场,与前几年的高歌猛进相比,颓势初显。究其原因,行业观察人士指出,最根本的原因还是产品本土化创新不足,无法激发用户需求。
原创
2019-08-15 07:00:05
来源:钉科技  
作者:丁少将

[钉科技述评] 今年以来,洗碗机行业的发展超出很多人预料。这一新品类原本被认为是厨电行业的新风口,担负着行业增长使命,如今却呈现出“风平浪静”的态势。在经历了连续三年的高速增长之后,2018年洗碗机行业增速开始放缓。截止到2019年上半年,洗碗机终端零售增速已经低于30%洗碗机市场,与前几年的高歌猛进相比,颓势初显。究其原因,行业观察人士指出,最根本的原因还是产品本土化创新不足,无法激发用户需求。

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市场空间广阔,但增长疲软

根据奥维云网(AVC)监测数据显示,2019年上半年洗碗机零售额规模30.9亿元,同比上升26.0%,零售量64.6万台,同比增长25.7%,增速低于2018年的37.7%。其中,线下渠道零售额同比增长27.0%,零售量同比增长了23.9%;线上渠道零售额同比增长24.5%,同比增长了27.6%。尽管终端零售增速下降相当明显,但是相比其它厨卫品类,这样的增长依然相当亮眼。这一现象其实显示了洗碗机市场存在的巨大需求。

从用户端来看,作为“懒人经济”与“健康经济”的代表,洗碗机首先迎合的是年轻一代消费群体对于解放双手、解放时间的需求。在欧美国家,洗碗机的普及率已经达到了70%,而中国还不到3%。

未来,随着中国经济长期持续向好和年轻消费群体不断壮大,国内消费升级的红利还将持续显现,越来越多的年轻群体将开始把洗碗机作为厨房必备产品。此外,家装一体化、集成化也逐渐成为趋势……等等多方面因素的叠加,决定了中国洗碗机市场还有很大的空间等待挖掘。但前提是,如何把握准用户的真正痛点。

内功不足,是洗碗机市场下滑的主因

从表面来看,造成今年以来洗碗机行业增速下滑的原因,主要是近几年房地产市场发展陷入低迷,居民可支配收入相对紧缩,以及渠道变革导致的获客成本增加等因素,使得整个家电行业也跟着陷入低迷,洗碗机受此拖累,增速放缓。

但抛开外部环境的拖累,其实最本质的原因还是产品创新力不足、使用效果不好,导致吸引力下降。一位业内人士指出:“如果一台洗碗机没有解决用户最关心的问题,那它就是一台可有可无的鸡肋。”

另有一份市场调查也印证了类似的看法,在对洗碗机无购买意愿的人群中,有9.8%的人认为自己更喜欢手洗,没必要购买洗碗机;有8.3%的人对洗碗机的洗涤洁净程度有所怀疑,担心洗不干净。在已经购买洗碗机的人群中,超过30%的用户对碗筷洗不干净、使用不方便、太费时间、封闭环境容易滋生细菌等问题表示不满意。

瞄准用户痛点,让洗碗机真正成为用户的帮手

随着人工智能的全面成熟和工业4.0时代的到来,科技正在极大地改变人类的生活方式,而这一时代性的趋势也极大地推动了厨电乃至家电行业的发展,也加速了华帝向智慧厨房进阶的进程。尽管智慧厨房与技术密不可分,但弄懂用户需求才是“智能化”最根本的底层逻辑。为此,华帝董事长潘叶江提出了一个“白科技”的概念,主张“科技因生活而在,生活因科技而优”,拒绝炫技而不着实际的“黑科技”,努力让厨电产品回归家庭关怀的本质,帮消费者简化家务、提高生活质量。正是在这样的指导思想下,华帝发布了JWD8-V7洗碗机。

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围绕省时、省力、省心、健康的用户需求,华帝JWD8-V7洗碗机首创负压主动去水,双风机环流干燥系统,纯干态长效抑菌,从技术底层解决了洗碗机品类最根本的健康需求。

在确保洁净程度方面,华帝JWD8-V7洗碗机采用双龙卷深层净洗,搭载隐藏式顶部喷淋臂,上下喷淋立体覆盖,既可强力冲刷中式烹饪习惯产生的顽固油污,又可针对形态各异的中式餐具和锅具,实现餐具彻底洁净的同时,创新实现机身自清洁。同时该产品采用75℃高温煮洗方式,一方面可以进一步洗去油污,更能有效去除附着在碗碟表面的细菌,除菌率达99.99%。

华帝JWD8-V7洗碗机不仅在洗涤方面出类拔萃,更重要的是巧妙融合了消毒柜的功能,实现洗涤消毒存放三合一。其最重要的特点之一就是无残水、纯干态长效抑菌,创新的一体全钢内胆结构和双风换气系统配合双新风换气干燥系统,能彻底告别洗碗机使用中出现的二次污染问题,另外干燥抑菌环境更适宜餐具存放。

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在便捷程度上,华帝JWD8-V7洗碗机搭载AI变频智控,可谓是“智洗专家”,不仅可以一键智慧洗,还能智能感应碗碟的油污状态,自动调节洗涤程序,让老人也会用;更贴心的是,华帝干态洗碗机还具备AI语音控制和轻触自动开门的技术。懒得动手?轻声一唤,洗碗机自动开门,避免了将手上油污印在洗碗机上,或者用膝盖轻轻一碰,也能自动开门,真正实现彻底解放双手。

此外,华帝JWD8-V7洗碗机还能做到专器专洗,无论是高档水晶玻璃器皿,还是婴幼儿专用器皿,这款洗碗机都可以让各类需求客户做到省心放心。

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从产品的细节上,很明显可以看出,华帝JWD8-V7洗碗机是针对市场同类产品的短板进行的升级,这也体现了华帝一贯从用户体验角度出发的产品设计宗旨。围绕让用户省力省时省心的目标,华帝JWD8-V7洗碗机真正有能力成为用户的帮手,有望再一次激发起用户对于洗碗机的热情,也将为这个行业注入一股强劲的增长动力。(钉科技原创,转载请务必注明出处“钉科技”)

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